おきなわワールドさんの中のレストラン「健康バイキングちゅら島」さんをご存知ですか？

レストランだけの利用も可能なんですよ♪

お仕事の内容紹介が前提ではありますが、レストランを地元の方にももっとご利用していただくべく、今回は食レポもしながらご紹介していきたいな～と思います。

2階に上がるとレストランの受付カウンターがあります。

カウンターの横には「35COFFEE」の販売ブースがあるのですが、バイキングの中に35COFFEEさんの珈琲も含まれていておかわり自由です。なんて贅沢…。こちらだからこそ提供できるサービスですね♪

店内の様子です↑

通路も広々としているので、団体客が何組入っても対応できるようになっています。

沖縄の家庭的な郷土料理が並びます。美味しそう～♪

すべて、多国語対応のポップがあるので外国人対応への配慮も感じます。つまりはスタッフの方々にとっても、外国語が使えなくても安心して働けるというメリットになりますね。

実際、配膳スタッフの方々にお話を伺うと「お膳を用意したり片づけたりが主な仕事ですよ。外国語しゃべれなくても全然大丈夫です。必要な単語は働いてるうちに身に付いてきますよ。」と話されていました。

 

そして、面白い発想だな～と感心したのがこれ↓

タコライスの盛り付けセルフサービス！！

盛り方の順序や説明があって、初めての方も自分でタコライスが作れちゃうという…というか、タコライスって体験型の観光メニューのひとつになっちゃうんだ～という、目から鱗でした。沖縄人には当たり前すぎてこの発想はなかったですね。面白いです♪

しかも挽肉やチリソースの味付けも美味しくて大満足です♪

こんなにたくさん取ってしまいました(笑)

でもどれもこれも美味しくて箸が進むので、あっという間に完食でしたよ～♪ごちそうさまでした♪

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忙しい中、私の取材に丁寧に応じてくださった優しいスタッフの方々。

とても気さくで明るい雰囲気がそのまま伝わる、素敵な写真が撮れました♪

ホールスタッフは女性が多いので、家庭やお子さん、行事ごとに関するお休みの相談などもしやすく、助け合えるお仕事場です。

気になるな～という方、まずは食事を楽しみながら雰囲気を見てみるのも良いかもしれませんね♪

地元南城市で一番観光客が訪れる場所を、美味しい食事で一緒に盛り上げていきましょう！

 

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https://koyosapo.city.nanjo.okinawa.jp/job/detail/1429

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